『夜』のピアットチェルキオが、「酒都西条ならでは」のお魚イタリアンである理由を4つ伝えます。
①パスタをツマミで出してくれる
最もオススメしたいポイントです。酒飲みには嬉しい提案。
それは「〇〇パスタのパスタ抜き＝ツマミ」で出してくれること。
これにより魚介の旨味の詰まったパスタソースで、ワインを心行くまで楽しむことができます。
イカスミパスタについて☟
イカスミパスタのパスタぬき（ツマミ）☟
魚介のガーリックソースパスタのパスタぬき（ツマミ）☟
酒都ってますね。
②繁華街から離れている
店舗はゆめタウン東広島店付近にあります。
繁華街から離れた場所に、会社の女の子を連れてワインを傾けられるお店を知っておくことの重要性をよく表していますね。
③日本酒もある
日本酒も大好きなシェフが、趣味と実益を兼ねて、調達をしています。
お魚イタリアンとのマリアージュを楽しみましょう。
④SNSをやっている
お魚も情報も鮮度が命。
FacebookとTwitterで最新の情報を発信してくれています。
オジサンが高知からやってきましたw
— Piatto Cerchio (@Piattocerchio15) 2016年11月18日
本名を「オキナヒメジ」と言うそうです。 pic.twitter.com/Xfz5ngbsPY
ヤギのブルーチーズ
— Piatto Cerchio (@Piattocerchio15) 2016年11月13日
ヤギがハンパないです💦 pic.twitter.com/zICQw8tYBG
お店の詳細情報は公式ホームページを是非参考にしてみて下さい☟
